Recettes de grill et de cuisine pour le poêle de cuisine poêle à bois

fr.ofenseite.com 10.09.2015 10:55 | 0 Commentaires

Une cuisinière à bois ou au charbon n’est pas uniquement un élément chauffant et décoratif mais aussi un élément à part entière de votre cuisine. En effet vous allez pouvoir préparer des repas au fumet et au goût bien spécifiques de la cuisson au feu de bois. Le tout sans avoir à mettre un pied dehors !

Mais quelles sont les recettes qui se prêtent le mieux à une préparation en cuisinière à bois ? Tout d’abord tous les repas qui étaient déjà cuits au feu de bois dans l’ouest américain. On compte parmi ceux-ci les recettes à la poêle comme des omelettes ou un œuf au plat accompagné de lardons. On y ajoutera tout ce qui est saucisse et tout ce que vous souhaitez griller, qu’il s’agisse de pommes, noix, graines de tournesol ou de marrons.

Bien sûr vous pouvez aussi profiter de votre cuisinière en réchauffant des boissons. Vous souhaitez profiter d’un thé ou d’un grog en rentrant d’une journée automnale bien humide ? Vous aimez déguster un vin chaud avec vos amis pendant la période de noël ? Ou encore préparer un chocolat chaud pour vos enfants ?

Des recettes spécifiquement prévues pour une cuisson en cuisinière à bois n’existent que très peu chaque poêle étant différent de par sa forme et sa puissance. Par exemple vous pouvez choisir une cuisinière avec ou sans four intégré, permettant de cuire lasagnes et gratins en vue de leur dégustation.

Nous conseillons de choisir les mets et les boissons en accord avec le style de cuisinière. Si vous avez une cuisinière rustique c’est ce genre de repas qui conviendront le mieux, alors que dans le cas d’un petit poêle de cuisine préparer une soupe ou du Popcorn semblera plus adapté.
 
Comme partout la règle principale est qu’il ne faut pas mettre de limites à votre imagination et votre créativité. C’est pourquoi nous sommes curieux de voir quelles idées de recettes vous préparez à l’aide de votre cuisinière ! Envoyez-nous quelques photos avec une courte description, cela nous ferait très plaisir.

Entrer un commentaire

500 caractères max.
* Données obligatoires