Poêles & Marmites

L'ingrédient le plus important dans un barbecue n'est pas toujours la viande. Les bons accessoires jouent un rôle tout aussi crucial. Dans notre gamme, vous trouverez de nombreux appareils qui vous offrent des possibilités presque infinies pour griller et cuisiner sur un feu ouvert.

Vous avez une recette de viande en papillote que vous voulez essayer depuis longtemps ? Pas de problème avec le four hollandais ! Les saucisses glissent toujours à travers la grille de votre gril ? Une plaque de cuisson peut aider ! Au feu de camp, vous voulez grignoter quelque chose de sucré après le goulasch de la bouilloire ? Les gaufriers sans fil rendent cela possible !

Au lieu de 32,99 EUR
partir de 26,42 €
Petromax
  • Poêle à feu avec poignée
  • Fabricant : Petromax
  • Idéal pour le camping et les activités de plein air
  • compatible avec les cuisinières à induction, à gaz et en céramique
  • Matériau : fonte
  • disponible en 5 tailles
Au lieu de 54,99 EUR
partir de 53,45 €
konfigurierbar
Petromax
  • Moule à boîte avec couvercle
  • Fabricant : Petromax
  • Idéal pour le camping et les activités de plein air
  • parfait pour le pain, les gâteaux et les casseroles
  • Matériau : fonte
  • Dimensions : 34 x 13 x 13,5 cm
  • Volume : 2,4 litres
  • Poids : 5,2 kg
Au lieu de 32,99 EUR
partir de 23,85 €
Petromax
  • Poêle à feu avec 2 poignées
  • Fabricant : Petromax
  • Idéal pour le camping et les activités de plein air
  • compatible avec les cuisinières à induction, à gaz et en céramique
  • Matériau : fonte
  • disponible en 5 tailles
Au lieu de 49,99 EUR
partir de 42,31 €
Petromax
  • Bouilloire en acier inoxydable de haute qualité
  • Fabricant : Petromax
  • L'eau est chauffée rapidement
  • convient pour les feux ouverts et tous les types de poêles
  • parfait pour l'extérieur, le camping et le jardin
  • Taille sélectionnable : 1,5 l, 3 l ou 5 l
Au lieu de 49,99 EUR
49,36 €
Petromax
  • Rôtisseur de volaille
  • Fabricant : Petromax
  • avec bac d'égouttage
  • Matériau : fonte
  • diamètre supérieur : 30 cm
  • diamètre inférieur : 25 cm
  • Hauteur : 10 cm
Au lieu de 10,99 EUR
8,92 €
Petromax
  • Lève-couvercle pour pot à feu
  • Fabricant : Petromax
  • parfait accessoire
  • design galbé
  • fabriqué en matériau robuste
Au lieu de 32,99 EUR
partir de 32,22 €
Petromax
  • Poêle en fer forgé
  • Fabricant : Petromax
  • convient à tous les types de poêles
  • matériau robuste
  • sélectionnable en 4 tailles
Au lieu de 129,99 EUR
partir de 103,25 €
Petromax
  • Four Hollandais Firepot
  • Modèle sélectionnable : ft12 & ft12t
  • Fabricant : Petromax
  • Idéal pour le camping et les activités de plein air
  • pour la cuisson de la viande et des légumes
  • Matériau : fonte
Au lieu de 79,99 EUR
partir de 60,35 €
Petromax
  • Firepot ft4.5 de Petromax
  • Capacité 4 l (suffisant pour 2-5 personnes)
  • Fabricant : Petromax
  • Matériau : fonte
  • disponible avec et sans pieds
  • convient pour la cuisine de plein air et la cuisine domestique

Avez-vous des questions?

Au lieu de 49,99 EUR
partir de 39,32 €
Petromax
  • Percolateur - Perkomax
  • Fabricant : Petromax
  • convient pour la préparation du thé et du café
  • suffisant pour jusqu'à 9 tasses
  • Matériau : acier émaillé (anneau en acier inoxydable)
  • Dimensions : 21,5 x 15 x 15 cm
  • Poids : 0,87 kg
Au lieu de 94,99 EUR
partir de 81,37 €
konfigurierbar
Petromax
  • Moule à boîte avec couvercle
  • Fabricant : Petromax
  • Idéal pour le camping et les activités de plein air
  • parfait pour le pain, les gâteaux et les casseroles
  • Couvercle avec pieds pouvant être utilisé comme une casserole
  • Matériau : fonte
  • Dimensions : 34 x 24 x 14,5 cm
  • Volume : 5,5 litres
  • Poids : 9,1 kg
Au lieu de 37,90 EUR
30,10 €
Monolith
  • Wok en acier
  • Fabricant : Monolith Grill GmbH
  • pour la préparation de plats asiatiques
  • avec poignée en bois
  • Diamètre : 31 cm
  • Profondeur : 9 cm
  • Poids : 800 g
Au lieu de 89,99 EUR
partir de 80,47 €
Petromax
  • Four Hollandais Firepot
  • Modèle sélectionnable : ft6 & ft6t
  • Fabricant : Petromax
  • Idéal pour le camping et les activités de plein air
  • pour la cuisson de la viande et des légumes
  • Matériau : fonte
Au lieu de 69,99 EUR
partir de 55,45 €
konfigurierbar
Petromax
  • Matériau : fonte
  • y compris le cadre de support
  • avec poignée en bois
Au lieu de 99,99 EUR
partir de 88,73 €
Petromax
  • Four Hollandais Firepot
  • Modèle sélectionnable : ft9 & ft9t
  • Fabricant : Petromax
  • Idéal pour le camping et les activités de plein air
  • pour la cuisson de la viande et des légumes
  • Matériau : fonte
Au lieu de 59,99 EUR
58,49 €
Petromax
  • Matériau : fonte
  • Volume : 1,8 l
  • Dimensions : 15,4 x 29,1 x 17 cm (HxLxP)
  • Poids : 4,5 kg
Globe Fire
  • Contenu de la livraison : 2 tubes de 45 cm
  • à brancher ensemble
  • Poids : 2,5 kg
  • Pièce de rechange
  • Diamètre intérieur : Ø 100 mm
Globe Fire
  • Plaque de gril Globe Fire
  • adapté pour Volcano & Krakatau
  • Matériau : fonte
  • Poids : environ 4 kg
  • Diamètre : 35 cm
Au lieu de 79,00 EUR
partir de 78,66 €
Big Green Egg
  • Poêle en fonte Big Green Egg
  • Fabricant : Big Green Egg
  • Matériau : fonte
  • Diamètre : 27 / 36 cm
  • pour la cuisson, la friture, le ragoût et la cuisson à la vapeur
99,77 €
Globe Fire
  • Poêle en fonte Globe Fire
  • Matériau : Fonte
  • Poids : 7 kg
  • Diamètre : 34 cm
  • polyvalent
Au lieu de 89,90 EUR
partir de 79,65 €
konfigurierbar
Monolith
  • Ensemble WOK
  • Fabricant : Monolith
  • pour Monolith Classic & LeChef
  • cinq pièces
  • Diamètre du wok : 35 cm
Au lieu de 69,99 EUR
partir de 68,57 €
Petromax
  • Percolateur Petromax en acier inoxydable
  • Fabricant : Petromax
  • Matériau : acier inoxydable
  • le 14 acier inoxydable/le 28 acier inoxydable
  • principe du percolateur doux
Au lieu de 54,99 EUR
partir de 45,28 €
Petromax
  • Four Hollandais Firepot
  • Modèle sélectionnable : ft3 & ft3t
  • Fabricant : Petromax
  • Idéal pour le camping et les activités de plein air
  • pour la cuisson de la viande et des légumes
  • Matériau : fonte
Au lieu de 49,99 EUR
partir de 43,63 €
Petromax
  • Poêle à griller Petromax avec poignée
  • en fonte
  • Diamètre sélectionnable : 30 / 35 cm
  • Capacité : 2,5 ou 3,5 litres
  • fond de casserole rainuré
Au lieu de 36,99 EUR
36,25 €
Petromax
  • Crochet de chaudière kh7
  • Fabricant : Petromax
  • Hauteur réglable sur 7 niveaux
  • en acier revêtu
  • Poids : 1,2 kg
Au lieu de 8,99 EUR
7,54 €
Petromax
  • Dessous de verre pour pot à feu
  • Fabricant : Petromax
  • accessoire idéal pour toutes les tailles de pots à feu
  • protège la table en bois contre les dommages
  • en acier galvanisé
Au lieu de 64,00 EUR
partir de 60,45 €
Globe Fire
  • Bouilloire Globe Fire
  • Couleur : noir ou brun argenté
  • Volume : 1 l, 1,3 l ou 1,5 l
  • Matériau : fonte
  • Revêtement intérieur : émail
partir de 129,08 €
Morsø
  • Bouilloire en fonte Morsoe
  • Matériau : fonte
  • bouilloire décorative en fonte
  • en 2 tailles au choix
  • produit une humidité agréable
Au lieu de 165,00 EUR
partir de 157,11 €
Globe Fire
  • Pot en fonte Globe Fire
  • Variations : rond et ovale
  • en fonte noire
  • avec couvercle assorti
  • Diamètre rond : 25 cm
  • Dimensions de l'ovale : 13 x 43 x 22 cm
  • Poids : 6 / 8 kg
Au lieu de 44,99 EUR
44,32 €
Petromax
  • Porte-couvercle pro-ft
  • Fabricant : Petromax
  • pour les pots à feu Petromax ft6 - ft12
  • pliable
  • avec pieds en caoutchouc
Au lieu de 79,99 EUR
partir de 64,53 €
Petromax
  • avec couvercle de cuisson 
  • avec sifflet à vapeur 
  • avec 3 pieds pour un maintien sûr 
  • en 2 tailles
Au lieu de 41,99 EUR
30,10 €
Petromax
  • Four Hollandais Firepot
  • Modèle sélectionnable : ft1 & ft1t
  • Fabricant : Petromax
  • Idéal pour le camping et les activités de plein air
  • pour la cuisson de la viande et des légumes
  • Matériau : fonte
Au lieu de 49,99 EUR
partir de 33,99 €
Petromax
  • Poêle à griller Petromax avec poignées
  • fond de casserole rainuré
  • Diamètre : 30 / 35 cm
  • Capacité : 2,5 / 3,5 litres
  • en fonte
Au lieu de 39,99 EUR
28,23 €
Petromax
  • Moule à muffins Petromax mf6
  • Fabricant : Petromax
  • Matériau : fonte
  • Dimensions : 27 x 4,5 x 27 cm
  • Poids : 3250 g
Au lieu de 36,99 EUR
32,71 €
Petromax
  • Petromax Poffertjes pan polff30
  • jusqu'à 30 pièces peuvent être réalisées facilement
  • uniformément cuites
  • en fonte de haute qualité
  • 3,3 kg de lumière, 30 cm de diamètre
  • 1,6 x 32 x 30 cm (HxLxP)
  • à utiliser sur un feu ouvert, sur la cuisinière ou dans le four
Au lieu de 39,99 EUR
39,28 €
Petromax
  • Gaufrier
  • avec crochet de verrouillage pratique
  • Matériau : fonte
  • Poids : 2,75 kg
  • Taille du moule : 19,4 x 12,4 cm
  • Longueur : 49 cm / 72 cm
montrer 36 de 66 des articles

Qu'est-ce qu'un pot à feu ?

Le terme Dutch Oven désigne une marmite en fonte à paroi très épaisse. La marmite en fonte convient pour braiser, faire bouillir, frire et faire frire. Vous voulez préparer des soupes, des ragoûts, du poisson et bien sûr de la viande ? Pas de problème ! Vous pouvez également l'utiliser pour cuire des pains et préparer de délicieux ragouts. Parmi les amateurs de barbecue, outre le terme DO (pour Dutch Oven), le terme "Dopfen" s'est également imposé, qui décrit la préparation avec un Dutch Oven. Dans l'usage allemand, on utilise de plus en plus le terme "Feuertopf", qui ne décrit rien d'autre que le four hollandais.

Caractéristiques d'un Dutch Oven
  • Le Dutch Oven est fabriqué en fonte solide et peut être placé directement dans les braises. Comme le matériau ne se réchauffe que lentement, ces marmites sont parfaits pour une cuisson douce.
  • Une fois chauffée, la fonte emmagasine la chaleur pendant très longtemps, il faut donc utiliser moins d'énergie.
  • Chaque four hollandais se compose d'un pot et d'un couvercle, qui s'emboîtent parfaitement. Les aliments cuisent dans leur propre jus, ce qui permet aux légumes et à la viande non seulement de rester plus juteux, mais aussi de conserver leur saveur. Cependant, un petit jeu est intentionnel, car sinon le couvercle serait "aspiré" par le pot et pourrait ne pas pouvoir être libéré.
  • Le modèle classique du dutch oven possède trois pieds, avec lesquels il peut être placé directement dans les braises. De nombreux fabricants proposent également des modèles à fond plat, qui peuvent également être utilisés sur la cuisinière ou dans le four.
  • Le couvercle inclus a également d'autres fonctions pratiques. Pour créer une chaleur globale comme dans un four, vous pouvez mettre sur le couvercle des charbons ou des briquettes. À cet effet, la hanse est extra haute. En outre, le couvercle peut être retourné et utilisé comme une casserole.
  • Avec les bons soins, le pot à feu peut faire beaucoup de plaisir dans la famille en plusieurs générations
Quelle taille de dutch oven est la bonne ?

Avant d'acheter un pot à feu, vous devez vous poser les questions suivantes. Vous ne cuisinez que pour vous et votre partenaire ou vous avez une famille nombreuse que vous voulez régaler d'un délicieux ragoût chaque dimanche ? Êtes-vous responsable des repas dans votre association ou la marmite à feu est-elle régulièrement utilisée pour des anniversaires ou des garden-parties ? Ne soyez pas tenté d'acheter un trop gros pot pour une seule fête. Cela ne fera qu'occuper de l'espace inutile dans le placard de la cuisine et rendre la vaisselle plus difficile si elle ne rentre pas dans l'évier. Une taille populaire et universellement utilisable pour un usage privé est le bol de 6 litres.

La taille du four hollandais est soit le diamètre en pouces, soit le volume en quarts de litre. Dans ce cas, 1 pinte équivaut à 0,95 litre. La taille est généralement indiquée dans le nom du produit ou sur le couvercle. Si cela est trop compliqué pour vous, rappelez-vous simplement la règle suivante : Le contenu en litres doit correspondre au nombre de personnes.

Une variante particulière du four hollandais est le moule à pain. Il s'agit de la version carrée du néerlandais. Vous pouvez y faire cuire du pain, des gâteaux et des casseroles.

Est-ce que je dois brûler dans le Dutch Oven ?

En ce qui concerne la fonte, on parle souvent du processus de "brûlage". Comme le pot à feu est en fonte, il n'a pas de revêtement. Contrairement aux poêles et aux casseroles modernes recouvertes de téflon, les aliments brûlaient rapidement sans revêtement protecteur. En outre, le pot commencerait à rouiller. Le processus de cuisson permet d'y remédier. Après avoir été frotté avec de la graisse ou de l'huile, le pot est exposé à une température élevée pendant une longue période. Cela peut être fait sur le gril ou au four. Cela crée ce qu'on appelle la patine. Cette couche protectrice est meilleure que tout autre revêtement antiadhésif normal, car elle se renouvelle en permanence. Lors de la cuisson, le pot à feu est constamment en contact avec la graisse et la chaleur, de sorte que l'utilisation du pot à feu le protège et le soigne en même temps. La plupart des fabricants font déjà la cuisson pour vous. Vous pouvez savoir si un four hollandais a déjà été brûlé par sa couleur. Un four hollandais "brut" est gris clair, un four hollandais brûlé est noir.

Comment fonctionne un gril à plancha ?

Le terme espagnol plancha signifie fer et décrit généralement une plaque de gril en fonte qui fonctionne soit au gaz soit à l'électricité - comme une raclette. Si vous avez déjà un gril à charbon de bois, vous ne devez pas vous passer de la plaque plancha. Pour de nombreux grils, la plaque de gril est maintenant disponible comme accessoire pour prolonger le plaisir de griller. Cependant, toutes les plaques de gril ne sont pas des plaques de plancha. En général, la plancha sert à cuire les fruits de mer ou d'autres plats à la poêle, qui sont arrosés de marinades ou de jus pendant la préparation, c'est pourquoi elle a aussi un bord élevé. Envie d'une casserole de nouilles asiatiques ? Sur la Plancha, vous pouvez préparer des recettes similaires à celles du wok. Indispensable pour la préparation à la Plancha est le retourneur, avec lequel les ingrédients sont mélangés sur la plaque. Outre la fonte, l'acier inoxydable est également de plus en plus utilisé.

Que puis-je griller avec une plaque à griller ?

Vous avez déjà servi un petit-déjeuner sur le gril ? Avec une plaque grill, vous réussirez sans problème des œufs au plat parfaits, des crêpes aérées et du bacon croustillant. Les grils à gaz sont souvent équipés d'une grande plaque de gril en standard. Il existe également des plaques dites réversibles, qui présentent à la fois une surface lisse et une surface rainurée. Comme la plaque de gril chauffe jusqu'à 350 degrés Celsius, il est possible d'y saisir des steaks, ce qui produit des arômes délicieux. En combinaison avec un gril à bouilloire, vous pouvez également utiliser la plaque comme plateau à pizza et cuire des classiques italiens.

Des friandises croustillantes grâce au gaufrier

Lait, farine, beurre, œufs et sucre - que faut-il de plus pour de délicieuses gaufres belges ? Un gaufrier pardi ! Pour que vous n'ayez pas à vous priver des gaufres sucrées lorsque vous faites du camping, il existe le gaufrier Petromax pour la route. Comme pour le gaufrier classique, la pâte est versée dans le fer et fermée. Grâce aux longues baguettes en bois, vous pouvez tenir le gaufrier dans le feu sans danger. Puis attendez que la pâte soit cuite et que la gaufre soit d'un brun croustillant. Grâce à l'utilisation de la fonte, vous n'avez pas à vous soucier du nettoyage du gaufrier. La patine déjà existante rend l'utilisation d'huile inutile et garantit que rien ne colle. De plus, il est toujours renouvelé par l'usage, vous pouvez donc utiliser le gaufrier pendant de nombreuses années.

Sur notre, vous trouverez également un grand choix de poêles classiques, de marmites en fonte et de pots en fonte. Pour les grilleurs gourmets, il existe des poêles, des woks de gril et des poêles à paella. Pour les amateurs de plein air et les campeurs permanents, les poêles à feu et les percuteurs font partie de l'équipement de base, que nous proposons également.