Poêle à bois avec plaque de cuisson

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Un poêle à bois avec plaque de cuisson n'attire pas seulement l'attention, il crée également une atmosphère chaleureuse et accueillante. Le chauffage au bois vous rend également indépendant de l'électricité, du pétrole et du gaz. Selon le modèle, le poêle peut être utilisé comme unique source de chauffage ou en complément d'un chauffage classique. Équipé d'une plaque chauffante, il offre un grand avantage supplémentaire : La surface de cuisson convient pour chauffer, cuire, rôtir et maintenir au chaud.

Poêle à bois avec plaque chauffante : préparer le thé et les repas

La cuisinière avec plaque chauffante est chauffée au bois. L'effet de chaleur est composé de chaleur de convection et de chaleur de rayonnement, créant ainsi un climat ambiant agréable. Les modèles dotés d'une plaque de cuisson ont une table de cuisson intégrée, qui est généralement placée sur la surface supérieure. La plaque chauffante est parfaite pour tout ce qui est important lors des soirées fraîches et en hiver :

  • pour chauffer le vin chaud et le punch
  • pour garder les boissons chaudes au chaud
  • pour la préparation de soupes et de ragoûts
  • pour rôtir, par exemple des marrons
  • pour la cuisson, si le poêle est équipé d'un compartiment de cuisson
  • pour réguler l'humidité de l'air

Bon pour le climat ambiant : placez une casserole d'eau sur la plaque chauffante. Les bols en céramique ignifugés conviennent également. Vous pouvez aromatiser l'eau avec quelques gouttes d'huile parfumée.

Comment fonctionne un poêle à bois avec plaque chauffante ?

Il n'y a pas si longtemps, la cuisinière avec plaque chauffante était utilisée dans les foyers pour braiser, mijoter et rôtir. Pour obtenir de bons résultats, il est important que la température soit homogène, c'est pourquoi la cuisinière doit être correctement préchauffée. Les températures élevées qui sont produites lorsque le poêle est allumé sont souvent trop élevées. Il est préférable d'avoir une chaleur uniforme lorsque les bûches ont une couleur homogène et qu'une fine couche de cendres s'est déjà formée. Chaque poêle produit suffisamment de chaleur pour que vous puissiez réchauffer sans problème vos aliments et vos boissons. En outre, certains modèles vous permettent de contrôler la température individuellement. Ces fours sont équipés d'un sélecteur de mode. Si vous réglez la commande sur le "mode cuisson", la cuisinière devient très vite chaude. La chaleur peut également être contrôlée manuellement par l'intermédiaire de l'alimentation en air. Un apport d'air régulier assure une température constante. Plus d'air augmente la température, moins d'air la réduit. Vous pouvez utiliser un thermomètre à four pour contrôler la température et garder un œil sur celle-ci.

Cuisinière Lucy Cook avec plaque chauffante

Ce poêle fonctionne également en cas de panne de courant

En plus de l'atmosphère particulière qui se dégage d'une cheminée avec plaque chauffante, vous bénéficiez d'un avantage extrêmement pratique. Le poêle à bois avec plaque chauffante fonctionne toujours, à condition que vous ayez suffisamment de bois dans la maison. En cas de panne de chauffage, il suffit de faire chauffer le poêle et en un rien de temps, une chaleur agréable se répand. En cas de coupure de courant, vous pouvez même l'utiliser pour chauffer, rôtir ou braiser des aliments. La cuisinière avec plaque chauffante fait ses preuves, vous êtes indépendant et bien préparé à toutes les urgences.

Commandez un poêle pratique dans la boutique en ligne

Que ce soit dans la cuisine ou dans le salon, une cuisinière avec plaque chauffante est toujours performante. Pour vous aider à trouver le bon poêle à bois avec four ou plaque chauffante ! Le poêle à bois avec plaque chauffante est non seulement pratique et toujours prêt à l'emploi, mais aussi bon marché à l'achat par rapport aux autres systèmes de chauffage. Commandez votre cuisinière avec plaque chauffante dans notre boutique en ligne, nous livrons à temps et de manière fiable.

Quel poêle avec plaque foyère devez-vous commander ?

L'achat d'une cuisinière avec plaque chauffante dépend de l'utilisation que vous souhaitez faire de la fonction de cuisson. Pour un simple chauffage et un maintien au chaud, un modèle plus simple sans commandes spéciales suffira. En revanche, si vous voulez frire et cuisiner correctement plus souvent, optez pour une cuisinière avec une plaque de cuisson, qui offre une plus grande surface de cuisson pour plusieurs casseroles et une commande de mode. Si vous voulez encore plus de fonctions dans la cuisine, il vaut mieux opter pour un fourneau de cuisine à bois. Cependant, vous êtes également autonome avec une cuisinière à plaque chauffante, car elle peut être utilisée pour préparer à peu près n'importe quel plat.

L'objectif principal est toujours la puissance de chauffage. Car même si vous utilisez fréquemment la plaque de cuisson, la puissance calorifique apportée par la cuisinière reste la plus importante. Faites donc attention à ces critères lors de votre décision d'achat :

  1. Puissance calorifique nominale : elle est indiquée en kW (kilowatts). Elle doit être adaptée à la taille de la pièce. Une puissance trop faible entraîne un chauffage insuffisant ; à l'inverse, une puissance trop élevée chauffe trop la pièce. Pour une surface de 50 mètres carrés, on calcule environ 5 kW. Toutefois, d'autres facteurs sont également importants, par exemple la qualité du combustible, l'emplacement du poêle et le tirage du foyer.
  2. Rendement : le rendement est le rapport entre l'énergie utilisée et l'énergie utile obtenue. Il est donné en pourcentage. A partir de là, on peut lire l'efficacité. Par exemple, si le rendement est de 80 %, cela signifie que 80 % de l'énergie entrante est convertie en chaleur et que 20 % de l'énergie est perdue sous forme de gaz de combustion.
  3. Alimentation en air de combustion : L'air de combustion provient de l'air ambiant, il pénètre dans la chambre de combustion du poêle par des ouvertures. Ou bien il est fourni directement en tant qu'air frais de l'extérieur via une conduite d'alimentation dans le foyer. La deuxième variante offre un climat ambiant beaucoup plus agréable.
  4. Conception : il existe de nombreux modèles de poêles sur le marché. C'est votre goût personnel qui décide. Classique et simple comme un poêle d'inspiration scandinave ou nostalgique avec des éléments décoratifs - choisissez un poêle à bois avec plaque chauffante qui s'accorde avec le reste de l'ambiance.
  5. Matériau : L'acier ou la fonte est le matériau de base. Le poêle peut également être habillé de plaques de céramique ou de pierre ollaire. Ce revêtement n'a pas seulement un aspect visuel, mais sert également à stocker la chaleur.

Poêle de cuisson en fonte de haute qualité

La fonte ou l'acier est un matériau approprié pour la cuisinière avec plaque chauffante. La fonte est un matériau de haute qualité composé de fonte, qui ne se déforme pas après la production. Il possède des propriétés particulièrement intéressantes. Le matériau se réchauffe rapidement et peut conserver la chaleur pendant une longue période. En outre, la fonte est extrêmement résistante et durable. L'acier est également un bon conducteur, mais il se refroidit plus rapidement. Assurez-vous également d'avoir les bonnes casseroles : une casserole ou une poêle en fonte est idéale pour un foyer sur la cuisinière. Les casseroles et poêles en acier inoxydable doivent avoir une base sandwich lourde afin de bien transférer la chaleur de la cuisinière.

Poêle à bois avec plaque chauffante de Austroflamm

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