Monolith

Depuis plus de 3 000 ans, les fours en argile sont connus pour la préparation de divers plats. C'est au Japon, par exemple, que l'on trouve le Mushikamado, qui a inspiré les fours en céramique de plus en plus populaires aujourd'hui, comme le Monolith de Monolith Grill GmbH. L´intérêt des fours ovales en céramique réside dans l'interaction réussie entre l'esthétique attrayante du design, des matériaux de haute qualité et de la multifonctionnalité. Avec un gril Monolith, vous pouvez non seulement griller, mais aussi cuisiner, cuire, mijoter, fumer et sécher. Cela est dû au fait que la plage de températures utilisables du Monolith couvre une large gamme.


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Au lieu de 9,90 EUR
partir de 7,05 €
7,05 € par 1 kg
Monolith
  • Boulettes de fumée
  • en bois dur pur
  • convient à tous les grils
  • parfait pour fumer
Au lieu de 34,90 EUR
25,11 €
Monolith
  • Pierre à pizza
  • Fabricant : Monolith Grill GmbH
  • en cordiérite céramique
  • la surface à pores ouverts assure une base croustillante
  • Idéal pour les pizzas ou les tartes flambées
partir de 25,11 €
Monolith
  • Charbon de bois
  • Fabricant : Monolith Grill GmbH
  • provenant de forêts européennes certifiées
  • valeur énergétique très élevée
  • 9 kg (3 sacs)
Au lieu de 64,90 EUR
partir de 58,49 €
Monolith
  • Panier à charbon de bois avec séparateur
  • Fabricant : Monolith Grill GmbH
  • en acier inoxydable
  • avec séparateur pour les zones de température
Au lieu de 64,90 EUR
partir de 49,31 €
Monolith
  • Housse de protection - Couverture
  • Fabricant : Monolith Grill GmbH
  • convient pour le gril en céramique
  • avec protection UV en Oxfordnylon
  • Protection contre la pluie, la neige et la saleté
Au lieu de 64,90 EUR
partir de 46,29 €
Monolith
  • Grille en fonte
  • Fabricant : Monolith Grill GmbH
  • Matériau : fonte massive
  • fournit des rayures de gril sur les steaks
Au lieu de 35,90 EUR
33,40 €
Monolith
  • Monolithe Roster Elevator Classic
  • Fabricant : Monolith
  • Matériau : acier inoxydable
  • Augmentation de 12 cm
  • Dimensions (L x l x H) : 40 x 34 x 12,5 cm
Au lieu de 69,90 EUR
partir de 69,48 €
Monolith
  • Brochettes de shashlik monolithiques pour rôtisserie
  • Fabricant : Monolith
  • Matériau : acier inoxydable
  • pour Classic ou LeChef
  • 7 / 9 pièces dans un ensemble
  • Dimensions (L x l x H) : 63 x 67,5 x 1 x 3 cm
Au lieu de 37,90 EUR
partir de 30,15 €
Monolith
  • gril supplémentaire
  • Fabricant : Monolith Grill GmbH
  • Matériau : acier inoxydable
  • pour l'extension de la surface du gril

Avez-vous des questions?

Au lieu de 37,90 EUR
35,14 €
Monolith
  • Support à volaille en acier inoxydable
  • Fabricant : Monolith Grill GmbH
  • pour la préparation du poulet
  • avec support amovible
  • facultatif pour griller les légumes
Au lieu de 151,90 EUR
partir de 139,06 €
Monolith
  • Cadre pour Kamado Grill
  • Fabricant : Monolith Grill GmbH
  • construction stable
  • avec des rouleaux mobiles
Au lieu de 24,90 EUR
partir de 23,08 €
konfigurierbar
Monolith
  • brosse à gril robuste
  • Fabricant : Monolith Grill GmbH
  • en acier inoxydable
  • avec manche en bambou
  • La tête de brosse est interchangeable
Au lieu de 59,90 EUR
partir de 48,30 €
Monolith
  • Demi-grille
  • Fabricant : Monolith
  • Matériau : fonte
  • Épaisseur : 1 cm
  • pour Monolith Classic o. LeChef
Au lieu de 75,90 EUR
partir de 61,23 €
Monolith
  • Porte-wok monolithique
  • Fabricant : Monolith
  • Variantes : Classic ou Le Chef
  • Dimensions : 46 x 8 ou 54 x 8 cm
  • Matériau : acier inoxydable
Au lieu de 59,90 EUR
partir de 39,32 €
Monolith
  • Pierre déflectrice
  • Fabricant : Monolith Grill GmbH
  • version monobloc pour Junior
  • version divisée pour Classic et Le Chef
  • Matériau : céramique
  • protège les plats du contact direct avec la source de chaleur
Au lieu de 79,90 EUR
68,56 €
Monolith
  • Allume-barbecue Mono Light
  • Fabricant : Monolith
  • Puissance : 2000 Watt
  • Longueur du câble : 3 m
  • Température : jusqu'à 600 °C
Au lieu de 59,90 EUR
partir de 54,35 €
Monolith
  • Bac de récupération monolithique en deux parties
  • pour le système Monolith Smart Grid
  • Matériau : acier inoxydable
  • peuvent être utilisés individuellement ou ensemble
  • pour les modèles Classic / Le Chef
Au lieu de 26,90 EUR
20,16 €
Monolith
  • élévateur de grille de barbecue robuste
  • Fabricant : Monolith Grill GmbH
  • en acier inoxydable avec poignée en bambou
  • Dimensions : 20 x 12 x 2 cm
43,88 €
Monolith
  • Pieds en céramique
  • Fabricant : Monolith Grill GmbH
  • pour le montage dans la table à plateau
  • protège la surface
  • empêche l'accumulation de chaleur
  • Dimensions : 9,5 x 5,7 x 4,3 cm
Au lieu de 121,90 EUR
partir de 111,22 €
Monolith
  • Ensemble de tables d'appoint Monolith
  • Fabricant : Monolith
  • pour Monolith LeChef et Classic
  • Matériau : bambou/acier inoxydable
  • 2 tables 2 supports
Au lieu de 26,90 EUR
18,66 €
Monolith
  • Support de côtes de rechange
  • Fabricant : Monolith Grill GmbH
  • en acier revêtu de noir
  • pour griller les spare ribs
  • Dimensions : 34 x 20 x 12,5 cm
Au lieu de 37,90 EUR
30,10 €
Monolith
  • Wok en acier
  • Fabricant : Monolith Grill GmbH
  • pour la préparation de plats asiatiques
  • avec poignée en bois
  • Diamètre : 31 cm
  • Profondeur : 9 cm
  • Poids : 800 g
Au lieu de 79,90 EUR
75,42 €
Monolith
  • Grille pour le 2ème niveau de gril
  • Fabricant : Monolith Grill GmbH
  • Matériau : acier inoxydable
  • support sûr avec des pieds spécialement formés
  • convient au Ceramic Grill Classic
Au lieu de 44,90 EUR
30,15 €
Monolith
  • Brochettes à griller et support
  • Fabricant : Monolith Grill GmbH
  • en acier inoxydable brossé
  • pour la préparation du shashlik
  • Dimensions : 43 x 0,5 x 3 cm
Au lieu de 26,90 EUR
23,08 €
Monolith
  • pinces robustes pour barbecue
  • Fabricant : Monolith Grill GmbH
  • en acier inoxydable poli
  • avec des poignées ergonomiques en bambou
  • pour transformer les aliments grillés
Au lieu de 59,90 EUR
partir de 46,24 €
Monolith
  • Plaque demi-fonte monolithique
  • Matériau : fonte
  • forme semi-circulaire
  • permet la combinaison avec d'autres grilles
  • surface lisse et cannelée
160,24 €
Monolith
  • Housse de protection - Couverture
  • Fabricant : Monolith Grill GmbH
  • convient pour le transport de la poussette de table
  • pour Classic & LeCHEF
  • avec protection UV en Oxfordnylon
  • Protection contre la pluie, la neige et la saleté
Au lieu de 299,90 EUR
partir de 299,40 €
Monolith
  • Plaque de cheminée
  • pour Classic ou LeChef
  • Fabricant : Monolith
  • Poids : 30 / 35 kg
  • Diamètre : 74 / 84 cm
  • montage facile
Au lieu de 89,90 EUR
79,65 €
Monolith
  • Planche de saumon flambé
  • Fabricant : Monolith
  • Matériau : bois de hêtre
  • avec des pièces en acier inoxydable lavables
  • un plaisir de fumer parfait
Au lieu de 39,90 EUR
30,15 €
Monolith
  • lève-pizza pratique
  • Fabricant : Monolith Grill GmbH
  • en acier inoxydable brossé
  • avec manche en bambou
  • Dimensions : 70 x 25 x 8 cm
Au lieu de 399,90 EUR
partir de 361,01 €
Monolith
  • Rôtisserie Monolithe
  • Fabricant : Monolith
  • pour Classic ou LeChef
  • en acier inoxydable
  • y compris rôtissoire en acier inoxydable
  • avec deux fourchettes à viande, moteur de rôtisserie
  • Dimensions Classique : 54,5 x 61,5 x 11,5 cm
  • Dimensions LeChef : 65 x 75 x 14 cm
Au lieu de 21,90 EUR
20,32 €
Monolith
  • Lève-pierre
  • Fabricant : Monolith
  • en bois de bambou et en acier inoxydable
  • pour déplacer les pierres à pizza
  • particulièrement pratique
Au lieu de 399,90 EUR
partir de 261,08 €
Monolith
  • Contrôle et surveillance
  • Bluetooth, WLAN, Cloud
  • avec écran LCD
  • contrôlable via une application
Au lieu de 89,90 EUR
partir de 79,65 €
konfigurierbar
Monolith
  • Ensemble WOK
  • Fabricant : Monolith
  • pour Monolith Classic & LeChef
  • cinq pièces
  • Diamètre du wok : 35 cm
201,58 €
Monolith
  • Housse de protection - Couverture
  • Fabricant : Monolith Grill GmbH
  • convient à une table en teck
  • avec protection UV en Oxfordnylon
  • Protection contre la pluie, la neige et la saleté
Au lieu de 34,90 EUR
partir de 30,15 €
Monolith
  • Rail et glissière pour fumeurs
  • Fabricant : Monolith Grill GmbH
  • nécessaire pour fumer
  • simplifie la fourniture de bois à fumer
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Grils monolithes - grils polyvalents

A partir de 70°C, il est prêt à être utilisé comme mijoteuse et peut vraiment chauffer jusqu'à 400°C. Le couvercle à fermeture hermétique maintient la température bien isolée à l'intérieur du corps en céramique, tout en ne perdant jamais le contrôle grâce au thermomètre intégré. L'alimentation en air réglable assure le meilleur contrôle et la plus grande efficacité, entrainant une très faible consommation de charbon de bois et garantit que le charbon de bois allumé est très rapidement consumé. Cela signifie que les barbecues spontanés sont également possibles avec le Monolith sans longues périodes d'attente. Et ne serait-ce que pour une seule portion - grâce au foyer bien scellé, les braises peuvent être éteintes rapidement et le charbon de bois peut être réutilisé la fois suivante.

Que ce soit directement au-dessus des braises ou indirectement à l'aide d'une pierre déflectrice suspendue, vos aliments peuvent être cuits sur le Monolithe selon vos goûts ou votre humeur. La cuisson indirecte est une méthode particulièrement douce, idéale pour le poisson, par exemple.

Une autre facette du Monolithe est son utilisation comme four. Équipé d'une pierre à pizza en option, vous pouvez utiliser le gril en céramique comme un four en pierre. Les petits pains frais, les pizzas croustillantes, les pains traditionnels ou même les gâteaux sont réalisés comme dans une boulangerie professionnelle.

Pour de nombreux maîtres-grillers amateurs et professionnels, le point fort du monolithe devrait être sa fonction de fumoir. Grâce à un système unique, il est possible d'introduire des copeaux de bois dans le foyer pendant que le couvercle reste bien fermé. L'arôme de fumée peut se répandre librement à l'intérieur du Monolith et conférer à vos plats le savoureux arôme de fumée souhaité. Si vous n'aviez jamais fumé chez vous auparavant, Monolith vous ouvrira un nouveau monde. Bien entendu, Monolith propose différentes essences de bois pures pour le fumage, ce qui vous permet d'expérimenter de nombreuses saveurs différentes.

Monolithe en 3 tailles

Le Monolith est disponible en trois tailles différentes - il existe un modèle adapté à chaque demande, du Junior, qui est parfait pour une utilisation familiale, au Classic, avec lequel vous pouvez déjà inviter plusieurs convivess, jusqu'au Le Chef, qui est parfaitement adapté à la gastronomie.

Pour un produit de cette catégorie, il va de soi que l'assortiment comprend divers accessoires qui, d'une part, facilitent le fonctionnement et, d'autre part, ouvrent des possibilités d'utilisation presque infinies. Des cadres de haute qualité permettent au Monolith de se tenir debout ou de rouler en toute sécurité sur trois pieds. Différents tableaux comme des rangements pratiques et des rangements prêts à l'emploi d'autres aides au gril vous sont également proposés. Bien entendu, les outils et les grilles de gril parfaitement assortis ne doivent pas manquer.

Avec le Monolith et la gamme complémentaire d'accessoires, vous n'êtes pas seulement bien équipé pour la saison des barbecues - vous pouvez réaliser vos rêves culinaires et les partager avec toute votre famille et vos amis.