Ankerkraut


Ankerkraut - du navire directement à vous

Directement sur place, les producteurs d'épices d'Ankerkraut ont appris à connaître la grande variété, l'intensité époustouflante et les combinaisons colorées de l'art africain de l'assaisonnement.

savoir plus
Au lieu de 6,49 EUR
4,98 €
71,08 € par 1 kg
Actuellement non disponible
Ankerkraut
  • 9 Pepper Symphony
  • Fabricant : Ankerkraut
  • Mélange d'épices au poivre
  • Contenu : 70 g
  • Dans un bocal en liège
Au lieu de 5,49 EUR
4,05 €
81,01 € par 1 kg
Actuellement non disponible
Ankerkraut
  • Mélange d'épices à l'ail
  • Fabricant : Ankerkraut
  • chauffer avec de l'huile d'olive
  • se marie également bien avec le parmesan
  • Contenu : 50 g
Au lieu de 5,49 EUR
4,05 €
62,31 € par 1 kg
Actuellement non disponible
Ankerkraut
  • Épice pour tarte aux pommes
  • Fabricant : Ankerkraut
  • Cannelle et autres ingrédients
  • Gâteaux, plats de fromage blanc, glaces, café
  • 65 g dans un bocal en liège
Au lieu de 5,49 EUR
3,79 €
54,19 € par 1 kg
Actuellement non disponible
Ankerkraut
  • Épices pour grillades BBQ
  • Fabricant : Ankerkraut
  • légèrement épicé
  • pour la viande, les légumes, les sauces
  • Contenu : 70 g
Au lieu de 5,49 EUR
partir de 3,76 €
37,63 € par 1 kg
Actuellement non disponible
Ankerkraut
  • Poudre magique pour le barbecue
  • Fabricant : Ankerkraut
  • léger piquant
  • pour la viande au gril et à la poêle
  • Contenu : 100 g
Au lieu de 8,49 EUR
6,16 €
26,77 € par 1 kg
Actuellement non disponible
Ankerkraut
  • Shaker booster de bœuf Ankerkraut
  • dans un agitateur de 230 g
  • optimal pour la viande bovine
  • À base de graines de paprika, de fenouil, de lavande et de cumin
Au lieu de 4,49 EUR
4,06 €
27,07 € par 1 kg
Actuellement non disponible
Ankerkraut
  • Ankerkraut Sel au piment
  • Sel de mer avec piment doux
  • avec du poivre de cayenne
  • Contenu : 150 g
  • pour l'assaisonnement et la cuisson
  • dans un pot en liège élégant
Au lieu de 6,49 EUR
4,98 €
90,47 € par 1 kg
Actuellement non disponible
Ankerkraut
  • Ankerkraut Cork Jar Chipotle Chili
  • jalapeño fumé
  • très chaud
  • pour la cuisson ou la garniture
  • Contenu du pot en liège : 55 grammes
Au lieu de 5,99 EUR
5,07 €
84,47 € par 1 kg
Actuellement non disponible
Ankerkraut
  • Curry Madras
  • Fabricant : Ankerkraut
  • chaud avec une note fruitée
  • Poisson, volaille, viande, légumes
  • Contenu : 60 g

Avez-vous des questions?

Au lieu de 5,99 EUR
4,71 €
58,86 € par 1 kg
Actuellement non disponible
Ankerkraut
  • Curry Royal Gold
  • Fabricant : Ankerkraut
  • piquant agréable
  • graines de moutarde moulues
  • Contenu : 80 g
Au lieu de 5,49 EUR
partir de 4,19 €
59,92 € par 1 kg
Actuellement non disponible
Ankerkraut
  • Mélange d'épices pour poisson et scampi
  • Fabricant : Ankerkraut
  • Contenu : 70 g
  • note fruitée, légèrement épicée
  • également pour les légumes et le fromage
Au lieu de 5,49 EUR
4,05 €
45,01 € par 1 kg
Actuellement non disponible
Ankerkraut
  • Poudre à canon de Hambourg
  • Fabricant : Ankerkraut
  • merveilleusement épicé
  • peut être utilisé comme une sauce barbecue
  • Contenu : 90 g
Au lieu de 4,99 EUR
4,20 €
35,04 € par 1 kg
Actuellement non disponible
Ankerkraut
  • Mélange d'épices pour pommes cuites
  • Fabricant : Ankerkraut
  • Pot en liège : 120g
  • Remplir la pomme et dépoussiérer
  • Clou de girofle, anis, noix de muscade, etc
  • goût aromatique
Au lieu de 5,99 EUR
4,62 €
76,93 € par 1 kg
Actuellement non disponible
Ankerkraut
  • Curry du port de Hambourg
  • Fabricant : Ankerkraut
  • composition inhabituelle
  • sans sel ni sucre
  • Contenu : 60 g
Au lieu de 5,99 EUR
4,62 €
92,32 € par 1 kg
Actuellement non disponible
Ankerkraut
  • Ankerkraut bocal en liège Jalapeño vert
  • piments moulus
  • feu moyen à élevé
  • jalapeños verts moulus
  • Contenu du pot en liège : 50 grammes
Au lieu de 5,99 EUR
4,62 €
83,93 € par 1 kg
Actuellement non disponible
Ankerkraut
  • Ankerkraut pot en liège jalapeño rouge
  • jalapeños rouges moulus
  • piquant moyen à élevé
  • arôme légèrement sucré
  • Contenu du pot de liège : 55 grammes
Au lieu de 5,99 EUR
4,51 €
56,41 € par 1 kg
Actuellement non disponible
Ankerkraut
  • Pot de liège paprika fumé
  • Fabricant : Ankerkraut
  • goût de fumée
  • idéal pour le goulasch et les pommes de terre
  • Contenu : 80 g de paprika moulu
Au lieu de 4,99 EUR
4,10 €
82,04 € par 1 kg
Actuellement non disponible
Ankerkraut
  • Épices pour pizza à l'ankerkraut
  • pour Pizza & Méditerranée
  • Ingrédient principal : Origan
  • avec du poivre, du sel et du paprika
  • Quantité : 50 grammes
Au lieu de 8,49 EUR
6,16 €
27,99 € par 1 kg
Actuellement non disponible
Ankerkraut
  • Tirez sur le cochon
  • Mélange d'épices pour ankerkraut
  • shaker 220 g
  • idéal pour le porc effiloché
  • légèrement épicé
Kits
Au lieu de 8,89 EUR
partir de 5,95 €
59,50 € par 1 kg
Actuellement non disponible
Ankerkraut
  • Flocons de sel pour steak et BBQ
  • d'Ankerkraut
  • de la Sierra Nevada
  • dans un shaker ou un bocal en liège
  • parfait pour les grillades
Au lieu de 5,49 EUR
4,05 €
40,50 € par 1 kg
Actuellement non disponible
Ankerkraut
  • Épice à steak Ankerkraut
  • Contenu : 100 g
  • dans un bocal en liège
  • pour mariner ou assaisonner
  • peut contenir des traces de moutarde et de céleri
Au lieu de 5,49 EUR
partir de 5,32 €
66,55 € par 1 kg
Actuellement non disponible
Ankerkraut
  • Steak poivre Hambourg
  • réalisé par Ankerkraut
  • Mélange de poivrons pour la grillade
  • Quantité : 80 grammes
  • dans un bocal en liège
Au lieu de 5,49 EUR
partir de 4,50 €
47,40 € par 1 kg
Actuellement non disponible
Ankerkraut
  • Poulet Texas Ankerkraut
  • dans un bocal en liège (95 g) ou un shaker (230 g)
  • facile à préparer
  • arôme fumé et doux
  • idéal pour la préparation du poulet
montrer 23 de 23 des articles


Les arômes fruités d'un simple curry ou les notes épicées d'une noble harissa ont suscité un enthousiasme qui ne s'est pas démenti jusqu'à aujourd'hui. Ils ont donc décidé de partager cet enthousiasme pour les choses savoureuses et parfumées et se sont consacrés à la production d'arômes. Cependant, Ankerkraut parvient à faire plus que simplement le partager : Les hamburgers mettent en harmonie le goût, l'apparence et la durabilité. Des compositions d'herbes les plus diverses provenant du monde entier répandent un parfum envoûtant et font entrer les plats dans une nouvelle dimension. Cela rend la cuisine encore plus amusante et donne aux choses ce petit quelque chose. Enfin, le Trawler d'Ankerkraut a mis le cap sur le barbecue. Du griller amateur enthousiaste au professionnel du barbecue, les arrangements d'épices et de marinades, réalisés avec dévouement et passion, ne manqueront pas de susciter l'enthousiasme. L'assortiment d'Ankerkraut est aussi polyvalent qu'il est clairement axé sur le plaisir. Pour cela, il faut des contours clairs ainsi que de l'expertise et de la passion. Et ce sont précisément ces contours que les Allemands du Nord savent transformer dans leur atelier d'épices en compositions qui se voient, se goûtent et se sentent. Ankerkraut reprend maintenant la mer. Cette fois-ci avec cours à vous.

De Delhi, Alger, Avignon via Hambourg jusqu'à vous


Cosmopolite : C'est ainsi que l'on peut décrire l'assortiment d'Ankerkraut. Le fabricant d'épices de Hambourg se promènera avec vous dans les champs de Provence, guidera votre nez sur le marché de Delhi, vous montrera la profondeur des arômes de la mer et vous donnera plus qu'un aperçu de l'art africain de l'assaisonnement. Que ce soit avec des sels fins et floraux, avec des grains épicés des types de poivre les plus divers, avec des herbes intenses et riches ou avec les mélanges d'épices les plus variés du monde entier - affinez votre cuisine avec un goût agréable et un parfum séduisant. En parcourant le monde des épices, de nombreuses combinaisons sont apparues qui se marient parfaitement avec les ingrédients correspondants. Ankerkraut apporte ces mélanges d'épices directement chez vous. Avec le souci du détail, l'équipe d'Ankerkraut crée un aspect prometteur dans chaque cuisine. En même temps, la qualité parle d'elle-même. Les parties séchées des plantes arrivent chez vous dans des pots en liège élégants, sans arômes artificiels, exhausteurs de goût ou agents anti-agglomérants.

La tradition fait ses preuves


L'inquiétude quant à la fraîcheur des épices proposées dans les supermarchés a conduit les fondateurs d'Ankerkraut à l'idée de réduire les distances. Ils ont donc entrepris de se procurer leurs marchandises directement dans les entrepôts traditionnels du port de Hambourg et de les recomposer. Grâce à un grand savoir-faire, les herbes, racines et céréales sont parfaitement séchées, frottées ou moulues pour déployer tout leur bouquet sur place. Mais il n'y a pas que l'intérieur qui peut être vu, goûté et senti. Les couleurs intenses des épices soigneusement sélectionnées attirent le regard. Leur odeur captivante exhale les notes du monde entier entre vos quatre murs. Les bocaux en liège, les shakers et les recharges durables donnent une image de classe et de professionnalisme à votre cuisine. Ces emballages intelligents garantissent que les épices conservent leur fraîcheur et leur intensité, et qu'elles sont assorties de manière appropriée à leur utilisation. Donc ta nourriture est toujours au top!