Gril à gaz O.F.B. - Puissance thermique maximale de 900°C
Avec le gril à gaz Otto Wilde O.F.B., la perfection du steak est pratiquement garantie. Après seulement quelques minutes de préchauffage, l'O.F.B. d'Otto atteint une température de 900°C, ce qui entraîne la réaction dite de Maillard à la surface de la viande. C'est la seule façon d'obtenir une croûte croustillante avec un intérieur juteux et rose tendre - en d'autres termes, la vraie perfection du steak.
Les trois plus grandes différences par rapport à Ottos Norme O.F.B et Premium sont que l'O.F.B. Lite n'a qu'une seule zone de température sur les deux brûleurs (donc un seul allumeur piézo). De plus, il ne dispose pas d'un réglage en hauteur infini, mais possède six compartiments coulissants et le dessus n'est pas amovible.
Vous pouvez commencer immédiatement !
La livraison comprend un tuyau de gaz correspondant de 1,20 m de long avec réducteur de pression ainsi qu'une grille de gril en fonte d'une surface de 32,5 x 26,5 cm. En outre, l'ensemble comprend un bac de récupération des graisses en norme gastronomique (GN). Cela vous permet d'utiliser des plateaux plus profonds, par exemple. Le levier multifonctionnel, qui permet de régler facilement la hauteur de la grille, s'avère particulièrement pratique. Comme gadget supplémentaire, l'extrémité du levier est équipée d'un décapsuleur.
Approbation et sécurité
- Certifié CE
- Allumage piézoélectrique pour les deux brûleurs
- Fusible d'allumage thermoélectrique
