Les pinces à viande du Big Green Egg pour un porc effiloché parfait
Le porc effiloché a besoin d'une chaleur modérée constante pour cuire lentement dans la fumée. Pour cela, le Big Green Egg est parfait. Le professionnel du barbecue utilise les pinces à viande pratiques pour découper le porc effiloché, dont la poignée souple garantit une utilisation simple. Fabriquées en acier inoxydable, les pinces à viande durent toute une vie et peuvent également être utilisées pour manipuler de gros morceaux de viande en plus du porc effiloché.
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