
Vous voulez fumer votre nourriture sur le Big Green Egg, mais il vous manque le bon accessoire? Alors, les copeaux de bois sont justement ce qu'il vous fait. Avant d'utiliser les copeaux, vous devez les tremper dans l'eau pendant environ 1 heure. Après, vous avez uniquement besoin de saupoudrer les copeaux de bois humides sur le charbon de bois chaud. Lors de ce principe, vous donnez à vos plats une saveur très spéciale. Les copeaux de bois sont toujours empaquetés dans des sacs de 3 l. Vous pouvez choisir entre les types de bois Hickory, de Noix de Pécan, de Pomme ou de Cerise. Selon le type de copeaux que vous choisissez, ceux-ci donnent leur propre saveur.
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