Charbon de bois de haute qualité Big Green Egg

Sélectionner la quantité
N° article:
8150054

Actuellement non disponible
Livraison gratuite en Allemagne
Spécifications
  • Charbon de bois bio
  • en bois de chêne & Hickory
DUMMY


Charbon de bois Big Green Egg - au choix en paquet de 4,5 ou 9 kg

Le charbon de bois de haute qualité du Big Green Egg est fabriqué à partir de bois de hêtre et convainc par sa durée de combustion extrêmement longue. Il est donc idéal pour les barbecues en céramique. D'autres avantages sont le temps d'allumage rapide et la combustion propre. Le charbon de bois pour cornue est certifié FSC et est fabriqué en Europe.

La qualité du charbon de bois est très importante pour obtenir un résultat de grillade parfait. D'une part, un charbon de bois de haute qualité influence positivement le goût, d'autre part, la qualité du charbon de bois est très importante pour la température et la qualité des braises. Une bonne grillade commence par le choix du charbon de bois, il ne faut donc pas lésiner dessus.

Pourquoi le charbon de bois naturel ? Quelle est la différence ?

Aucun additif n'est ajouté au charbon de bois du Big Green Egg, vous obtenez un produit 100 % naturel, ce qui est extrêmement important pour le goût, surtout avec le Big Green Egg :

Comme le Big Green Egg a un intérieur en céramique à pores ouverts, tout sous-produit (additifs, nitrates, limes, produits pétroliers, etc. comme on en trouve parfois dans les briquettes de barbecue) permettrait aux saveurs indésirables de s'imprégner non seulement dans les aliments du barbecue, mais aussi dans le corps du kamado. Cela peut donner lieu à des saveurs désagréables pendant plusieurs sessions de grillade, jusqu'à ce que les arômes soient à nouveau "brûlés".

C'est exactement la raison pour laquelle vous ne devez jamais allumer le charbon de bois dans le Big Green Egg avec des allume-feu liquides, des cubes de pétrole ou autres, mais toujours utiliser des aides à l'éclairage naturel ou des allume-feu électriques.

NOTRE CONSEIL : Conservez votre charbon de bois Big Green Egg dans de grands récipients hermétiques pendant les journées d'été chaudes et sèches. Le charbon de bois est hygroscopique, il "respire" et peut absorber l'humidité de l'air. Grâce à ce stockage spécial, vous aurez toujours un charbon parfait à portée de main, même les jours d'humidité, de pluie ou de stockage dans des conditions de terre humide (comme les vieilles caves, les garages...).

Guide
Les clients demandent aux clients
Il n'y a pas encore de questions. Posez la première question!
Avis clients

Faites la première évaluation et aidez autres clients avec la décision d'achat.:

Evaluation d'article