Le plus grand Big Green Egg : 2XL
Basé sur le traditionnel four en argile "Kamado" d'Asie du Sud-Est, le Big Green Egg est un gril au charbon de bois qui est un véritable multi-talent. Griller, cuire au four, rôtir, bouillir, braiser, fumer ou cuisiner ne constituent pas un grand défi pour le gros œuf. Le modèle Big Green Egg 2XL est le plus grand modèle de la gamme Big Green Egg. Avec son gril de 74 cm de diamètre, ce modèle peut préparer une grande variété de plats en même temps.
Le nouveau modèle - Big Green Egg 2XL
Le nouveau gril en céramique Big Green Egg 2XL remplace le Big Green Egg XXL. Le nouveau modèle présente d'importantes améliorations de la conception de la base et du flux d'air. En outre, le gril en céramique est doté d'une nouvelle valve plafond rEEGulator et d'un meilleur foyer. Un autre accessoire - le panier à convection avec 2 demi-lunes - peut être combiné avec le Big Green Egg 2XL.
Des caractéristiques pratiques pour une expérience de grillade parfaite
Le dôme refermable du Big Green Egg XXLarge assure une circulation régulière de l'air chaud à l'intérieur. Pour éviter d'ouvrir inutilement le dôme, un thermomètre est fixé à l'extérieur pour vérifier la température à l'intérieur. Une vanne d'alimentation en air en bas et une vanne d'évacuation en haut assurent un flux d'air constant et une régulation de la température. Vous pouvez régler avec précision la température entre 70 °C et 350 °C. La vanne d'alimentation en air assure également une évacuation aisée des cendres.
Technologies :
Utilisation de céramiques de haute technologie
L'ingrédient le plus important derrière le secret du Big Green Egg Small est probablement l'utilisation d'une céramique high-tech très spéciale. Cette céramique permet un stockage parfait de la chaleur à l'intérieur ainsi qu'une énorme résistance à la chaleur et au froid. Cela signifie que le Big Green Egg peut être utilisé toute l'année et peut également être stocké à l'extérieur.
Si vous souhaitez pousser encore plus loin les possibilités du Big Green Egg 2XL, vous avez également la possibilité de recourir à une gamme complète d'accessoires.
Une fois que vous vous serez essayé au Big Green Egg, vous ne voudrez plus jamais préparer vos aliments avec autre chose
Détails du produit :
- Diamètre de la grille du gril 74 cm
- Surface de cuisson 4336 cm²
- Poids 222 kg
- Hauteur 100 cm
Inclus dans la livraison :
- Gril en céramique XXLarge Big Green Egg
- Chambre de combustion en céramique
- Grille de charbon de bois
- Anneau de feu en céramique
- Grille de cuisson en acier inoxydable Ø 74 cm
- Soupape d'échappement
