Barbecue Big Green Egg Medium

Numéro de l'article: 8100010
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Le Big Green Egg Medium est un barbecue exceptionnel. Son apparence correspond à son nom: grand, vert, et en forme d'oeuf. Son intérieur est équipé avec une technologie brevetée vous bénéficierez de délicieuses grillades dont il sera difficile de se passer.

Le barbecure doit son apparence à un four en terre cuite traditionnel d'Asie du Sud-est, qui a pour but d'offrir la meilleure expérience culinaire. Grâce à une large gamme d'accessoires ce grill peut être utilisé pour tous types de cuissons et même comme un fumoir. Le barbecue oeuf a une paroi en céramique développée par la NASA qui est extrêmement résistante aux contraintes thermiques. La température intérieure est d'ailleurs réglable entre 70°C et 350°C. Une sortie d'air réglable en fonte régule le flux d'air qui joue directement sur la sempérature. Le thermomètre intégré permet de suivre précisement l'évolution de la température.

Le couvercle du barbecue s'ouvre facilement grâce à l'assistance offerte par des ressorts intégrés aux chanières. Dans le même temps le couvercle permet une circulation homogène de la chaleur. De cette façon vos repas vont cuire de tous les côtés. Le barbecue est chauffé par du charbon de bois. Il est important que vous utilisiez le bon charbon car il a une influence positive sur le goût de vos préparations. Un remplissage de la chambre de combustion vous permettra de tenir environ huit heures.

La variante Medium du Big Green Egg est équipée d'une grille d'un diamètrede 38 cm offrant une surface de cuisson de 1,140 m². Vous pouvez donc faire à manger sans problème pour huit personnes. La hauteur du grill est de 72 cm, mais sa hauteur est réglable à une hauteur de travail plus agréable avec un support en option. Des plans de travails escamotables sont aussi disponibles dans le catalogue du fabricant, tout comme le convEGGtor wui vous permettra d'utiliser le produit pour des cuissons à basses températures. Bien sûr les accessoires les plus classiques comme une casserole en fonte ou une pierre à pizza sont aussi disponibles.

Tout est possible avec ce barbecue. Faites plaisir à vos invités avec ce produit unique. Ce barbecue économise de la place et de combustible, de plus il est facile à nettoyer et est résistant aux intempéries. Le fabricant propose un livre de recettes pour vous suggérer des idées. Révolutionnez les soirées barbecue avec le Big Green Egg Medium!

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